Vajas Pogácsa Recept - Vajas Pogácsa Archives | Annuskám Receptek Videóval

Tejfölös-vajas pogácsa receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra 6 3/5 120 perc rafinált megfizethető Elkészítés A lisztet 20 dkg vajjal elmorzsoljuk, a langyos tejfölt a tészta közepébe öntjük, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, és összegyúrjuk. Kisodorjuk a tésztát, a megmaradt vajat kissé megpuhítjuk, a tésztára kenjük, majd feltekerjük. Egy sodrófával kisodorjuk, és 3-szor hajtogatjuk 20 percenként. Végül ujjnyi vastagságúra kisodorjuk, kiszaggatjuk, és megkenjük a felvert tojással. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és még fél órát kelni hagyjuk, majd 200 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Sajtos, tejfölös, tepertős pogácsák >>> Sós ropogtatnivalók >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Őszi sütemények: almás, diós, birsalmás desszertekItt van az ősz, és vele együtt az almás, körtés, gesztenyés, szőlős, diós, édesburgonyás és fügés finomságok szezonja.

• Tejfölös-je | Mindmegette.hu
• Vajas pogácsa recept
• Vajas pogácsa recept | Tündüs receptjei

Tejfölös-je | Mindmegette.hu

Gluténmentes, tejmentes "vajas" pogácsa Hozzávalók (18 db): 170 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT! ) 6 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT! ) 4 g Szafi Reform fűszervaj fűszerkeverék (Szafi Reform fűszervaj fűszerkeverék ITT! ) 3 db S -es tojás (138 g) 50 g puha, szoba-hőmérsékletű kókuszmargarin (nem olvasztott) (kókuszmargarin ITT! ) 15 g almaecet (almaecet ITT! ) 90 g szoba-hőmérsékletű víz + 8 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz Sütés előtti kenéshez: a tésztához írt tojásmennyiségből vegyünk el 15 g -ot Elkészítés: Mérjük ki a száraz anyagokat, rakjuk bele a kókuszmargarint és kézzel morzsoljuk őket össze. Külön edénybe üssük fel a tojásokat, keverjük egyneművé és vegyünk ki belőle 15 g-ot (ezzel fogjuk a pogácsák tetejét lekenni).

Vajas pogácsa recept

vajas pogácsa Archives | Annuskám receptek videóval Tagvajas pogácsa Browsing A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. Cookie beállításokELFOGADOMSüti szabályzatunkat itt olvashatod

Elkészítése: Meglangyosítom a tejfölt, majd belemorzsolom az élesztőt és félreteszem. A lisztet és a sót elkeverem, majd a vajból 25 dkg-ot belemorzsolok. A közepébe mélyedést készítek, oda ütöm a tojást és öntöm az élesztős tejfölt. A tésztát alaposan összegyúrom. Közepesen kemény tésztának kell lennie, ha ragad kevés lisztet, ha kemény, kevés tejet lehet hozzáadni. Letakarom és kb 30 percig pihentetem. Ezután kinyújtom és a maradék vajjal megkenem. Keskenyebb oldalától kezdve feltekerem, mint a bejglit, kissé ellapítom és félbehajtom. Letakarom és hagyom megint pihenni, kb 30 percig. Ha van időm és igazán jó pogácsát szeretnék, akkor a hűtőbe teszem minimum 2 órára, de akár egy egész éjszakát is kibír. Végül ujjnyi vastagra nyújtom, a tetejét berácsozom és az 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Sütőpapíros tepsin újra kelesztem. Ha duplájára kelt, akkor óvatosan lekenem a tetejét felvert tojással, megszórom szezámmaggal és 180 fokra előmelegített sütőben kb 18-20 perc alatt pirosra sütöm.

A vaj nem puhult meg, mielőtt nekiláttam, ilyenkor nagylyukú sajtreszelőn szoktam megreszelni. A liszteken kezdve szép sorban mindent egybegyúrtam, majd a meleg radiátorra tettem kelni. Őszintén szólva nem igazán kelt meg, de miután átgyúrtam, és szaggattam, közben szépen emelkedett. Kicsi szaggatóval dolgoztam. Amikor a sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztattam őket, megkentem a kicsit felvert fehérjével, és megszórtam szezámmaggal. Körülbelül negyven percet sült előmelegített sütőben. Ez volt ez első vajas pogácsa recept, amit kipróbáltam, és biztosan fogok még ilyet sütni. Jó étvágyat kívánok! Találkozzunk jövő héten is a Cukormentes övezetben!

Vajas pogácsa recept | Tündüs receptjei

25 dkg vaj 50 dkg liszt 2 tojássárgája 2 dkg élesztő só 1 kávéskanál porcukor tejföl reszelt sajt A vajat, a lisztet, a tojássárgákat, az élesztőt, egy kevés sót, a porcukrot és annyi tejfölt (kb. 2 dl) dolgozunk össze, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Kétszer-háromszor hajtogatjuk (közben hideg helyen pihentetjük), kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és tojásfehérjével megkenve, reszelt sajttal megszórva meleg sütőben megsütjük. Vass Lászlóné receptje. Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!

Ezzel a videóval egy kis nosztalgiára hívlak benneteket, hiszen ezzel az édeskés ízvilágú vajas pogácsával a 70-es, 80-as, 90-es évekbe tudtok kalandozni, hiszen ez a recept azokra az időkre volt kifejezetten jellemző. Mindenkinek szeretettel ajánlom a kipróbálását, a pogácsák könnyedségük és mesés ízük mellett igazán omlósak. A videós recept bemutatás megtekinthető az alábbi gombra kattintva, a teljes írott forma pedig a videó alatti leírásban megtalálható. A YouTube-on fel lehet iratkozni a csatornámra, így mindig a lehető leghamarabb lehet értesülni a legújabb receptjeimről és természetesen minden egyes feliratkozásért nagyon hálás vagyok!

Adjuk a tojáshoz az ecetet és a vizet. Öntsük a lisztet a folyadékra és gyúrjuk össze. Rakjuk hűtőbe 15 percig. Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit. Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát. Nyújtsuk ki 1 cm vastagra és 4, 5 cm-es pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. A leeső széleket mindig gyúrjuk össze, nyújtsuk és szaggassuk ki. Folytassuk addig, míg a tészta elfogy. Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire és kenjük le a tetejüket a félretett tojással. Ha marad a tojásból, akkor mielőtt sütni kezdjük a pogácsákat, kenjük újból le. Sütés: Előmelegített 200 fokos sütőben (alsó-felső programon) 20 percig, majd 180 fokon további 20 percig süssük. Összesen 40 percig kell sütni. Fogyasztás előtt rácson hűtsük ki. Szafi Reform gluténmentes vajas pogácsa Súlya: 346 g Tápértékei darabonként: Energia: 53 kcal (rosttal együtt) Fehérje: 1, 8 g Zsír: 2, 2 g Szénhidrát: 5 g Tápértékei 100 grammonként: Energia: 274 kcal (rosttal együtt) Fehérje: 9, 4 g Zsír: 11, 3 g Szénhidrát: 25, 6 g ****************************** –> Ugyanebből a lisztkeverékből szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, TÚRÓS pogácsát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!

1. Vajas pogácsa, nagyon finom, gyakran sütöm - Egyszerű Gyors Receptek
2. Vajas pogácsa Archives | Annuskám receptek videóval
3. Vajas pogácsa
4. Www munka hu
5. Pop life játék letöltése ingyen magyarul
6. Huawei p9 plus töltő szelep

1. Szeghalom kiadó laas.fr
2. Apeh haller utca ügyfélszolgálat nyitvatartás
3. Csekő cukrászda debrecen
4. Betegágy bérlés szeged
5. Szabolcsfalu eladó hazel
6. Mangalica zsír ár
7. Under armour futócipő vélemény black
8. Mézeskalács tojás nélkül
9. Eladó ingatlan salgótarján polgármesteri hivatal
10. Telekom egyenleg lekérdezés online