Kelt Tészta Pogácsa - Kelt Tészták, Sütemények – Oldal 6 – Gasztroangyal | Magyarország Finom.

és ez egészséges? Mondom neki, igen apukám, ez az. Erre ő csodálkozva: és ennyire finom???? :) Pffff… szerintem kicsit rá is játszott direkt, mert tudja, hogy az ilyenre "ugrok":) Tényleg nagyon finom, jó állagú lett, és nagyon egyszerű az elkészítése. Én elsőre egy csak reszelt sajtot tettem bele, de el is hagyható, vagy akár tovább tölthető mindenféle jóval. Lilla receptjét ITT találjátok. 150 g Diawellness 50%-os liszt (ezt használtam, vagy helyette*) 50 g víz 1 csapott kk szódabikarbóna 50 g reszelt (füstölt) sajt 1 gerezd fokhagyma A hozzávalókat összegyúrjuk, (lágy tészta lesz), tetszőlegesen formázzuk, előmelegített sütőben megsütjük. (200 fokon kb. 20 percig sütöttem. ) Rácson hagyjuk kihűlni, közben vízzel megspricceljük. Én 20 db kb. 3-4 cm-es kis golyót formáztam, amit kicsit kilapítottam. De akár egyben is megsüthető, pl. kenyérformában. Diawellness 50%-os liszt helyett jó lehet pl. Diawellness sütőliszt, teljes kiőrlésű búza- vagy tönkölybúzaliszt, vagy akár zabpehelyliszt is.

Borbás marcsi
Krumplis, kelt pogácsa - ÍZŐRZŐK
Kelt tészták | Receptkirály.hu

Borbás marcsi

teszteltem vendégeken is:) 150 g teljes kiőrlésű búzaliszt (Aldi-ból) 150 g Diawellness Zero6 liszt (ezt használtam – vagy helyette is tk búzaliszt, vagy egyéb, kelt tésztához alkalmas liszt) édesítő (nálam kb. 20 g Diawellness négyszeres erejű édesítő) 30 g folyékony kókuszolaj kb. 1, 5 dl langyos tej fél csomag porélesztő (kb. 4 g) csipetnyi só A hajtogatáshoz: kb. 120-150 g reszelt alma édesítő ízlés szerint (nálam kb. 10 g Diawellness négyszeres erejű édesítő) 1 tk fahéj A tetejére kenéshez: tojás A száraz hozzávalókat elkeverjük, hozzáadjuk a tojást, a tejet, összegyúrjuk, majd végül beledolgozzuk a kókuszolajat is. Letakarva kb. 60-70 percig pihentetjük. Kinyújtjuk (kb. 25×30 cm-esre), eloszlatjuk rajta az édesítővel, fahéjjal elkevert reszelt almát, a két hosszabbik oldalát behajtjuk középre, majd a két rövidebb oldalát is behajtjuk és még egyszer összehatjuk. Újra pihentetjük kb. 10-15 percet. Kinyújtjuk (ha szükséges, akkor kicsit lisztezzük), kiszaggatjuk, (a "lehulló" részeket újra összegyúrjuk, adunk hozzá egy kis lisztet, ha szükséges, nyújtjuk, szaggatjuk) sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük tojással és előmelegített sütőben megsütjük.

Ha szükséges, akkor adjunk hozzá még egy kevés lisztet gyúrás közben, mert viszonylag lágy tészta lesz. 30 percig pihentetjük. Kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, a rövidebb szélénél kezdve feltekerjük, kicsit lelapítjuk, és félbehajtjuk. Újabb 30 percet pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk (itt nekem kellett még pluszt liszt a nyújtáshoz), késsel berácsozzuk, kiszaggatjuk, sütőpapíros tepsire rakosgatjuk és kb. 20 percig pihentetjük. Lekenjük tojással és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton kb. ) Nekem ebből 65 db pogácsám lett (kb. 3 cm-es pogácsaszaggatóm van, tehát nem túl nagy). Az egész adag ch tartalma kb. 250 g, 100 gramm pogácsa kb. 44 g ch. Persze lehet ezt jócskán csökkenteni, pl. Diawellness 50%-os lisztből elkészítve, csak 22 g ch/100 g. Korábban sosem ettem juhtúrót, hétvégén anyuéknál kóstoltam először…. Nagyon ízlett, annyira, hogy rögtön kellett keresni valami jó kis receptet hozzá:) Limara juhtúrós pogácsáját választottam kiinduló pontnak.

Mélyedést készítünk a közepébe. Beleöntjük a langyos tejfölt, hozzáadjuk a morzsolt élesztőt és a cukrot, kanállal kicsit elkeverjük. Összegyúrjuk a tésztát. Elég puha, zsíros tapintású tésztát kell kapnunk, ami nem ragad a kézre. 5-10 percig hagyjuk pihenni. Nagyon vékonyra nyújtjuk, megkenjük a maradék, közben felolvasztott vajjal. Hosszában feltekerjük, kinyújtjuk, ezt még kétszer megismételjük. Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, késsel átlósra karcoljuk a tetejét. Kiszaggatjuk (a maradékokat újragyúrva), a tojást felverjük a pirospaprikával, megkenjük a pogácsák tetejét. 180 fokra felmelegített sütőben megsütjük. Eddig az alaprecept, innen a változatok: A töpörtyűshöz a darabokat nagyon apróra vágjuk, a kinyújtott tésztára szórjuk az első tekerés előtt. A chiamagossal szintén így járunk el, csak nem kell vágni. A lereszelt sajtot és a köményt elég a tojással kenés után a pogácsákra szórni és utána kisütni.

Krumplis, kelt pogácsa - ÍZŐRZŐK

4 g Összesen 39. 2 g Telített zsírsav 11 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 100 mg Ásványi anyagok Összesen 1257. 9 g Cink 2 mg Szelén 52 mg Kálcium 197 mg Vas 2 mg Magnézium 40 mg Foszfor 283 mg Nátrium 681 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 99. 9 g Cukor 3 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 66. 9 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 355 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 23 micro K vitamin: 30 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 95 micro Kolin: 81 mg Retinol - A vitamin: 339 micro α-karotin 0 micro β-karotin 198 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 114 micro Összesen 171. 3 g Összesen 313. 4 g Telített zsírsav 89 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 135 g Többszörösen telítetlen zsírsav 73 g Koleszterin 796 mg Összesen 10062. 9 g Cink 19 mg Szelén 414 mg Kálcium 1573 mg Vas 17 mg Magnézium 323 mg Foszfor 2261 mg Nátrium 5447 mg Réz 2 mg Mangán 7 mg Összesen 799 g Cukor 27 mg Élelmi rost 31 mg Összesen 534.

Kumulált súlyozott tanulmányi átlag
Plasma pen kezelés
Semmelrock - Oldal 2 a 5-ből - Elágazás Kft. | Építőanyag és Fürdőszobaszalon
Siófok,Kerékpárút térképe
Legújabb sorozatok 2018 1

A búzát alaposan válogassuk ki, mossuk át, és nedves konyharuhába betekerve… Kovászos zsömle 2015. szeptember 25. Először a kovászt készítjük el. Az 5 dkg élesztőt, kevés langyos vízzel feloldjuk és összekeverjük a fél kg liszttel. Krumplis csiga 2016. március 18. Miután a tészta megkelt 2 cipóra osztjuk, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk …… Krumplis pogácsa 2014. április 04. Héjában megfőzzük a burgonyát… Krumplis rétes 2019. január 24. A rétestésztát összegyúrjuk, majd kicsit pihentetjük és kinyújtjuk. A tésztára olvasztott zsírt locsolunk, majd ráreszeljük a héjában főtt burgonyát. Megsózzuk, meglocsoljuk tojáshabos tejföllel, majd a két oldaláról középre tekerjük. A tojássárgáját tejföllel kikeverjük, és megkenjük a rétes tetejét. Sütőben jó ropogósra sütjük Krumplis, sajtos pite 2012. június 06. A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy kemény tésztát kapjunk. Tovább a recepthez

Kelt tészták | Receptkirály.hu

Hozzávalók A tésztához: • 50 dkg finomliszt • 25 dkg margarin • 1 kis pohár tejföl • 1 dl tej • 2. 5 dkg élesztő • 2 db tojássárgája • só • 15 dkg reszelt trappista sajt A kenéshez: • 1 db tojás A tetejére: • 15 dkg trappista sajt Elkészítés módja 1. A cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk az élesztőt. 2. A vajat elmorzsoljuk a liszttel és a többi összetevővel tésztát gyúrunk. 3. A tésztát 20 percig kelesztjük, majd átgyúrjuk és még 40 percig kelesztjük, ezután vékonyra kinyújtjuk és éles késsel ujjnyi széles csíkokra vágjuk. 4. Habroló csőre vagy fakanál nyelére csavarjuk Pihentetjük 10 percet, majd felvert egész tojással lekenjük és reszelt sajtot szórunk rá. 5. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! A leírásban szereplő Sajtos roló pogácsatésztából recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló (pogácsa, sajtos pogácsa, sajtos tészta, sajtos roló) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.

January 5, 2023, 8:40 pm